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호텔 및 외식산업분야에서
식음료 실무능력을 갖춘 F&B실무자호텔외식F&B과는 산업현장에서 요구되는
글로벌한 전문지식과 소양을 갖춘 F&B실무자를 양성합니다.
교육목표
세부 교육 목표
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호텔외식산업 분야의 우수한 매니저를 양성한다. -
국내외 호텔 및 외식업장의 조리전문인력을 양성한다. -
식음료서비스 분야의 커피바리스타와 소믈리에 및 음료전문인을 양성한다.