-
-
호텔외식 및 베이커리분야에
실무능력을 갖춘 F&B전문가호텔외식F&B과는 산업현장에서 요구되는
글로벌한 전문지식과 소양을 갖춘 전문가를 양성합니다.
교육목표
세부 교육 목표
-
호텔외식 및 베이커리 분야의 우수한 매니저를 양성한다. -
국내외 호텔 및 외식업장의 조리 및 베이커리 전문인력을 양성한다. -
식음료서비스 분야의 커피바리스타와 소믈리에 및 음료전문인을 양성한다.