호텔외식산업 분야에 글로벌 경쟁력을 갖춘스마트한 리더로 이끕니다!
호텔외식F&B과는 호텔 및 외식산업분야에서 식음료 실무능력을 갖춘 F&B실무자를 양성하기 위해 최선을 다하고 있습니다.
주요교과목
- 외식산업론
- 레스토랑실습
- 외식서비스마케팅
- 외식원가관리
- 메뉴관리론
- 호텔서비스실무
- 칵테일실습
- 이벤트플래닝
- 한식조리실습
- 서양조리실습
- 최신디저트실습
- 커피바리스타실습
- 와인소믈리에실무
- 레스토랑영어회화
- 해외인턴과정
취업진로
- 특급호텔 식음료부
- 특급호텔 조리부
- 대기업 외식사업부
- 외식창업
- 케이터링&푸드스타일리스트
- 조리&외식컨설팅기업
- 국내외 프랜차이즈기업(카페, 레스토랑 등)